الليمون اليوسفي يحول دون البدانة

شبكة وهج نيوز – عمان : ثمة مادة يتضمنها الليمون اليوسفي (الأفندي) يمكنها أن تحول دون إصابة المرء بالبدانة وتحميه من مرض تصلب الشرايين، هذا ما توصل إليه باحثون في جامعة أونتاريو الغربية بكندا.
وقد أجرى العلماء تجارب على الفئران حيث جعلوها تأكل طعاما يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكر، ما أدى إلى إصابتها بالبدانة وبمتلازمة الأيض syndrome metabolic (خلل في الاستقلاب أو التمثيل الغذائي)، إضافة إلى ارتفاع مستوى الكولسترول والتريغليسيريد (الدهون الثلاثية) في الدم وظهور كميات كبيرة من الدهن في الكبد.
كما أعطيت مجموعة أخرى من الفئران ضمن غذائها الضار المذكور مادة الـ”نوبيليتين” التي هي إحدى مكونات الليمون اليوسفي.
فتبيَّن أن مادة الـ”نوبيليتين” تحول دون تكدس الدهون في الكبد، وتُحفز الجينات التي تشارك في حرق الدهن الزائد. كما تسيطر على نشاط الجينات المسؤولة عن إنتاج الدهن.