متى يصبح زيت الطهي ساما؟
شبكة الشرق الأوسط نيوز : الزيوت من المكونات الأساسية في كل مطبخ، من زيت الزيتون إلى زيوت الطهي عالية الحرارة، إلا أن سوء استخدامها قد يحولها من عنصر صحي إلى مادة ضارة للجسم.
ويطرح خبراء ومختصون معلومات علمية حول متى يصبح…