معرض دولي للقهوة والشوكولاتة في جدة

شبكة وهج نيوز :  أقبل سعوديون على تذوق أنواع مختلفة من القهوة والشوكولاتة في الدورة الأولى للمعرض الدولي لأجواء القهوة والشوكولاتة في مركز جدة الدولي للمعارض، والذي استمر أربعة أيام وانتهى  الإثنين.
وتقول الهيئة العامة للجمارك السعودية ان البلاد، وهي من أكبر مستهلكي القهوة والشوكولاتة في منطقة الشرق الأوسط، استهلكت قهوة بقيمة تزيد على 830 مليون ريال سعودي (222 مليون دولار) في 2017. وتعتبر الثقافة السعودية القهوة رمزا للضيافة والكرم. وهي واحدة من أهم العناصر في المجالس السعودية.
وعن تنظيم المعرض، الذي استمر أربعة أيام، في جدة قالت فدا الملحم، المسؤولة في اللجنة المنظمة للمعرض «جاء عقد أول معرض للقهوة والشوكولا في جدة لأسباب كثيرة: تنوع الثقافات، عدد سكان جدة الكبير، وجود ميناء كبير في جدة للاستيراد والتصدير.. هذه هي الأسباب الرئيسية لوجود المعرض هنا».
وقال عارض مشارك في المعرض من إيطاليا يدعى غسان مخروش ان شركته قدمت منتجاتها في المعرض لأنها ترغب في دخول السوق السعودية، من مدخل تعريف المستهلكين بمنتجاتها، بما فيها قهوة جوسو.
وتتوقع الخبيرة الاقتصادية هاجر الفاضل مزيدا من النمو لسوق القهوة في السعودية، وتقول «القهوة والشوكولاة من أهم المنتجات الاستهلاكية في السعودية، مثلا استهلاك القهوة من عام 2016-2017 حقق نسبة ارتفاع كبيرة بأكثر من 30 في المئة، وصدر أكثر من 400 تصريح لكافيهات (مقاهي) في منطقة جدة فقط خلال 2016-2017. 400 تصريح، هذه نقلة نوعية جدا، رائعة».
ويفيد الموقع الإلكتروني للمعرض أن مبيعات القهوة والشوكولاتة في السعودية تمثل ما يصل إلى 40 في المئة من سوق الخليج.
ويظهر الموقع أن السعوديين أنفقوا ما يتجاوز مليار ريال على القهوة و500 مليون ريال على الشوكولاتة في 2017.

المصدر : رويترز